DÉTAILS
Jour 1 SANTIAGO - Arrivée au Cap-Vert
Arrivée à l'aéroport de Praia et nous voici fin prêts à découvrir ce beau pays dont le nom seul déclenche instantanément l'envie de voyager.
L'aéroport est moderne, notre chauffeur nous y attend. Il nous conduit jusqu'à notre hôtel, situé dans le quartier des ambassades, non loin de Prainha et Quebra Canela, deux plages emblématiques de la ville: un emplacement idéal pour profiter à la fois du calme résidentiel et de la proximité avec la mer.
Services inclus:
- Transfert aéroport - hébergement
- Nuit à l'hôtel Pestana Tropico, vue mer, Praia
- (-/-/-)
NB: Même en cas d’arrivée durant la nuit, la première nuit est facturée, car votre chambre est réservée et bloquée pour vous dès l’heure de check-in habituelle. Ainsi, elle est immédiatement disponible à votre arrivée.
Jour 2 SANTIAGO - Les deux capitales
Notre guide nous rejoint pour nous accompagner à travers les rues de Praia, la capitale qui regroupe à elle seule près d'un quart de la population de l'archipel. Si l'architecture est assez similaire à celle de Mindelo, l'autre grande ville du Cap-Vert, l'ambiance y est toute autre. Alors que Mindelo est réputée pour un mode de vie fruit du métissage des influences à la fois européennes, brésiliennes et méditerranéennes, ici le caractère est nettement plus africain, l'incontournable visite du marché central suffit pour s'en convaincre.
L’île de Santiago est considérée comme le berceau de la population capverdienne – c’est ici que les Capverdiens ont leurs origines, puisqu'elle fut la première île à être peuplée. Dans le petit village de Cidade Velha qui fut la toute première capitale (elle s'appelait alors Ribeira Grande), on peut encore voir les constructions des premiers colons portugais ; la cathédrale, la forteresse, le couvent sont progressivement restaurés.
Services inclus:
- Excursion à Praia & Cidade Velha, avec guide francophone
- pique-nique
- Entrée: Fort
- Nuit à Hôtel Pestana Tropico, vue mer, Praia
- (PD/DE/-)
Jour 3 SANTIAGO – Tour de l'île
Découverte de Santiago avec l'aide de notre roadbook et de notre chauffeur. Nous nous arrêtons aux endroits les plus fascinants de l'île. Nous parcourons la spectaculaire Serra Malagueta et faisons une pause à Assomada pour admirer l'ancienne maison de AmÃlcar Cabral (père de l'indépendance du pays).
Nous visitons la station balnéaire de Tarrafal sur la côte Nord, où nous déjeunons avant la baignade sur cette plage connue de tout l'archipel. Le retour se fait par la belle côte Est de l'île, en traversant de petits villages isolés qui contrastent avec la grande ville moderne de Praia.
Services inclus:
- Excursion comme décrit, y compris le roadbook
- Entrée: Jardin botanique
- déjeuner
- Nuit à Hôtel Pestana Tropico, vue mer, Praia
- (PD/DE/-)
Jour 4 FOGO – São Filipe, la ville des maisons coloniales
Nous mettons aujourd'hui le cap sur une île qui a défrayé l'actualité il y a quelques années, quand le volcan qu'elle abrite s'est soudainement réveillé, justifiant une fois de plus le nom qu'elle porte, Fogo ("le feu").
Arrivés à Sao Filipe et avant de rejoindre le cratère, nous profitons du calme de la ville surplombant de longues plages de sable noir, notre guide nous fait connaître la ville à travers de petites rues aux couleurs charmantes. Nuit à Sao Filipe.
Services inclus:
- Transfert Hébergement - Aéroport (Santiago)
- Vol Santiago - Fogo
- Transfert aéroport - Hébergement (Fogo)
- Viste de la ville de Sao Filipe avec guide francophone
- Nuit à Casa Colonial Koening, São Filipe
- (PD/-/-)
Jour 5 FOGO - Paysages du cratère et le Pico
Nous prenons la route pour arriver dans la caldeira, là où se trouvait il y a bien longtemps un volcan encore plus élevé et qui s'est effondré... Le paysage est à couper le souffle. Il est là - silencieux, ensoleillé et tout simplement impressionnant : le volcan.
Une petite ballade dans la caldeira et autour du Pico Pequeno - apparu lors de l'éruption de 1995 et qui s'est réveillé en 2014 - nous mène jusqu'au pied de la falaise qui délimite la caldeira. C'est autour d'un verre de vin de Fogo que nous scellerons notre amitié naissante avec le Cap-Vert. Nuit à São Filipe.
Services inclus:
- Excursion telle que décrite, avec guide francophone
- déjeuner
- Nuit à Casa Colonial Koening, São Filipe
- (PD/DE/-)
Jour 6 FOGO - Journée libre
À coté de ce paysage volcanique phénoménal, l’île propose des plantations de café, d’impressionnantes plages de sable noir et nous révèle enfin son côté doux à travers les Sobrados, ces superbes maisons coloniales de la ville paisible de São Filipe. Journée libre.
Services inclus:
- Nuit à Casa Colonial Koening, São Filipe
- (PD/-/-)
Jour 7 SÃO VICENTE – Visite de Mindelo
Vol vers l'ile de São Vicente en passant par Santiago. Notre chauffeur local nous conduit à notre hébergement dans le centre de la ville portuaire coloniale de Mindelo - une maison privée joliment meublée à partir de laquelle nous pouvons facilement nous rendre à pied au centre historique et aux restaurants et magasins à proximité. Nous profitons de ces quelques heures pour flâner dans les rues de cette ville où règne une ambiance à la fois familière et singulière. Le guide nous en dira plus demain, mais on sent déjà qu'il s'agit d'un lieu très spécial, à la croisée des chemins et des continents, on devine aussi une douceur de vivre assez attirante.
Services inclus:
- Transfert Hébergement - Aéroport (Fogo)
- Vol Fogo - São Vicente (via Santiago)
- Transfert aéroport - Hébergement (São Vicente)
- Nuit à Santa Cruz Boutique Hotel, Junior Suite, Mindelo
- (PD/-/-)
Jour 8 SÃO VICENTE - Ville portuaire et culturelle
Dans la matinée avec notre guide, nous découvrons pourquoi Mindelo porte le titre de capitale culturelle. Nous arpentons ses marchés animés, ses recoins secrets, et nous profitons d'une magnifique vue panoramique de cette ville portuaire.
Après une pause café dans un petit bar typique, nous en apprenons plus sur l'art capverdien et sur la vie des artistes en visitant un musée et un luthier. Pendant cette promenade, nous apprécions les couleurs, les odeurs et la musique de cette ville magique.
Services inclus:
- Visite de Mindelo avec guide francophone et transferts
- Entrée: atelier de guitare et musée/exposition
- Pause café
- Nuit à Santa Cruz Boutique Hotel, Junior Suite, Mindelo
- (PD/PC/-)
Jour 9 SÃO VICENTE - Cours de cuisine & exploration de l’île
Dans la matinée, nous partons à la découverte des secrets de la cuisine créole. Avec Catia, nous commençons par acheter les ingrédients nécessaires sur les marchés locaux, avant de préparer ensemble le déjeuner. Bon appétit !
L'après-midi est bien remplie avec un safari hors-piste d'une journée à São Vicente, une excursion revigorante qui nous met au contact d'une nature quasi-intacte, le long des côtes nord et sud de l'île.
Nous traversons la seule vallée agricole de l'île jusqu'à un point de vue où l'on peut deviner les plages désertes de Santa Luzia, Raso ainsi que Branco, les îles voisines. Après une petite visite dans le village de pêcheurs de Calhau où les bateaux de pêche bariolés font de magnifiques appels du pied aux photographes, nous finissons par un tour sur le Monte Verde, point culminant de l'île.
Depuis Mindelo, il était impossible d'imaginer que São Vicente pouvait proposer une telle variétés de paysages.
Services inclus:
- Cours de cuisine avec déjeuner
- Excursion tour de l'ile, avec chauffeur/guide
- Nuit à Santa Cruz Boutique Hotel, Junior Suite, Mindelo
- (PD/PC/-)
Jour 10 SANTO ANTÃO - La route de la Corda et la vallée de Paúl
Tôt dans la matinée, nous arrivons sur l’île de Santo Antão par ferry. À notre arrivée au port de Porto Novo, notre guide et notre chauffeur nous accueillent chaleureusement. Nous empruntons ensuite l’ancienne route de montagne qui traverse l’île, en direction du nord verdoyant. Tout au long du trajet, nous profitons de panoramas spectaculaires sur les paysages escarpés et luxuriants de l’île.
Plus tard, nous continuons notre route vers la vallée la plus verte du Cap-Vert. Une végétation tropicale luxuriante borde notre chemin: champs de canne à sucre et de bananiers, arbres à mangues et
papayers se succèdent.
À l’heure du déjeuner, nous nous arrêtons dans un restaurant niché dans un cadre idyllique, où nous dégustons la « cachupa », le plat traditionnel capverdien. Ensuite, nous prenons la route vers notre
hébergement pour nous installer pour la nuit.
Services inclus:
- Transfert hébergement - Port (São Vicente)
- Bateau São Vicente - Santo Antão
- Transferts à Santo Antão
- excursion comme décrite, avec guide francophone
- déjeuner et dîner
- Nuit à Château Georgette, vallée de Paùl
- (PD/DE/DI)
Jour 11 SANTO ANTÃO - Dans le nord verdoyant
Après le petit-déjeuner, notre chauffeur francophone vient nous chercher à notre hébergement. Pour ce deuxième jour sur Santo Antão, nous partons à la découverte plus approfondie du nord verdoyant de l’île.
Notre première étape est le village idyllique de FontaÃnhas, accroché à flanc de colline, considéré comme l’un des plus beaux villages du Cap-Vert – un lieu parfait pour une courte pause avec une vue imprenable.
Nous poursuivons ensuite notre route à travers la spectaculaire vallée de Ribeira Grande jusqu’à Chã de Igreja, le « village de l’église ». C’est là que nous déjeunons dans un restaurant familial, où nous
dégustons un repas typique capverdien.
Dans l’après-midi, nous retournons à notre hébergement.
Services inclus:
- excursion comme décrite ci-dessus
- Transfert des bagages jusqu'Ã Ponta do Sol
- déjeuner et dîner
- Nuit à Château Georgette, vallée de Paùl
- (PD/DE/DI)
Jour 12 SANTO ANTÃO - SÃO VICENTE
Enfin, le repos! Après une grasse matinée dans la vallée de Paúl, nous rentrons à Mindelo dans l'après-midi - lors de la traversée, ouvrons l'oeil et le bon, car il arrive que des dauphins décident d'accoçpagner le bateau pendant quelques minutes!
Une fois sur la terre ferme, la tentation est grande d'aller nous reposer sur la plus brésilienne des plages au Cap-Vert: haut-lieu d'une drague décomplexée, Laginha fait la fierté des habitants de Mindelo. Nuit dans le centre historique de Mindelo.
Services inclus:
- Transfert Hotel - Port en taxi collectif (Santo Antão)
- Bateau Santo Antão - São Vicente
- Transfert port - Hébergement (São Vicente)
- Nuit à Santa Cruz Boutique Hotel, Junior Suite, Mindelo
- (PD/-/-)
Jour 13 SÃO VICENTE - Au revoir et merci, Cap-Vert!
Hélas, trois fois hélas. C'est le moment de faire nos valises en y protégeant soigneusement la (les!) bouteille(s) de grog que nous ouvrirons au retour pour
mata sodad (tuer la nostalgie). Si vous avez été mordu(e) par le virus du Cap Vert, vous reviendrez ; ne vous en faites pas, ça arrive à beaucoup de gens. À bientôt !
Services inclus:
- transfert hébergement - aéroport (São Vicente)
- (PD/-/-)
Un séjour à la découverte du côté fougueux de cette île: rien ne laisse indifférent, ni la Caldeira à l'ambiance tellement hors-du-commun, ni ...
